加賀麩「不室屋（ふむろや）」本店

創業慶応元年の老舗である。加賀料理のジブ煮に入っている “すだれふ”など、独特の食べ物をつくっている店である。

尾張町は老舗、卸小売などが多く、しっとりした雰囲気を出し ている。代々続く古い暖簾が町のあちこちにその姿を残し、今も 頑張っている。付近には金沢の台所として有名な近江町市場や泉 鏡花の出世作の舞台ともなった浅野川がある。